Proso, pšenice a rýže

25. března 2011 v 18:10 | Osiris |  Jídlo Číny
Proso rostlo na severu starověké rýže. Z prosa se vyráběla jáhlová kaše. Pšenice rostla na severu a ve středu starověké číny. Vyráběla z ní také jáhlová kaše (byla to jedna z ingrediencí) a taky cléb. Rýže rostla na jihu starověké Číny. Rýži se nejlépe dařilo v bažinatých podmínkách. To bylo pro Číńany výhodné, protože oni vykácely většinu lesů a díky tomu byla půda jmemná a často se díky tomu posunovali toky řek. Někdy až o 200 až 300 km.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama